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四喜丸子是鲁菜中寓意吉祥的喜庆名菜，取肥瘦相间的猪肉剁馅，加入荸荠或藕粒增添爽脆，团成四…
汤圆是寓意团圆的传统甜点，糯米粉揉成柔软面团，包入黑芝麻、花生或豆沙馅，在清汤中煮至浮起…
清炖狮子头是淮扬菜的功夫名馔，肥瘦猪肉细切粗斩，手工团成大丸子，入砂锅以清汤小火慢炖数小…
胡适一品锅是徽州绩溪的传统火锅名馔，锅中层层码放干笋、豆腐、肉圆、蛋饺、腊肉等食材，加盖…
饺子是中华饮食中象征团圆的名点，面皮包入肉菜各色馅料，捏出褶花纹样，可水煮、可清蒸、可油…