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孜然羊肉是西北风味的招牌小炒，羊肉切薄片或条，大火快炒，撒入孜然与辣椒面，瞬间香气炸裂。…
新疆烤鱼带着浓郁的西域烟火气，鱼剖开摊平，以盐、孜然、辣椒面腌味，贴馕坑壁或架炭火烤至皮…
新疆宴客餐桌上的硬菜。羊排用洋葱、孜然、辣椒面等腌足味道，入炉慢烤，期间刷油翻面，烤到外…
新疆肉食爱好者的心头好。大块羊肉用洋葱、孜然、辣椒面等腌透，串好贴入烧热的馕坑内壁，高温…