标签“快手”的菜谱
共找到 13 道带此标签的菜谱
鲁菜👁 19
蒲菜炒肉
蒲菜炒肉是济南的家常清鲜小炒，蒲菜取自大明湖畔，是香蒲嫩茎，剥净切段，与腌好的肉片急火快…
鲁菜👁 16
木须肉
木须肉是流传极广的鲁菜家常名菜，以肉片、鸡蛋、木耳、黄瓜为主料，旺火快炒而成，色泽黄绿黑…
家常菜👁 15
蛋炒饭
蛋炒饭是中餐里最朴素也最见功夫的一道饭，隔夜米饭抓散，蛋液裹匀米粒，热油快炒，炒至粒粒分…
家常菜👁 15
番茄蛋花汤
番茄蛋花汤是最家常的快手汤，番茄去皮切块炒出红汤，加水煮开，淋入打散的蛋液，蛋花如云朵般…
家常菜★ 推荐👁 15
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是国民度最高的家常菜，番茄切块与打散的鸡蛋同炒，红黄相映、汤汁酸甜，翻炒几下…
沪菜👁 14
葱油拌面
葱油拌面是上海人的家常快餐，小香葱入油锅小火熬出焦香油润，酱油与糖调成酱汁，煮好的细面拌…
家常菜👁 14
酱油炒饭
酱油炒饭是蛋炒饭的酱香变奏，米饭与蛋液炒匀后，淋入生抽老抽，翻炒至每粒米都染上酱色，油亮…
西北菜👁 14
油泼面
油泼面是陕西面食中的灵魂代表作，宽面煮熟捞入碗中，铺上辣椒面、蒜末与葱花，滚烫的热油当头…
家常菜👁 14
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤是最家常的快手汤，清水烧开下调好味的紫菜，淋入打散的蛋液搅出蛋花，滴香油撒葱花…
家常菜👁 14
凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是夏日餐桌的解腻担当，黄瓜拍裂切段，拌入蒜末、香醋、生抽与少许糖，喜辣者再加一勺…
晋菜👁 13
鸡蛋剔面
鸡蛋剔面是剔尖的升级版，和面时打入鸡蛋代替部分清水，面团更筋更滑，剔出的面鱼色泽微黄、口…
晋菜👁 13
老陈醋溜白菜
老陈醋溜白菜是山西人家常快手菜，取白菜帮斜刀片成薄片，急火快炒，分两次烹入老陈醋，醋香随…
家常菜👁 13
可乐鸡翅
可乐鸡翅是近年风靡家庭餐桌的新派家常菜，鸡翅两面煎黄后倒入可乐与生抽，小火焖至汤汁浓稠红…