共找到 5 道带此标签的菜谱
东莞一带的广式传统甜点,名字直白讨喜,意为糖甩不掉、甜到粘身。糯米粉搓成小圆子煮熟,滚上…
拔丝香蕉是一道趣味十足的甜口热菜,香蕉切段挂糊后炸至金黄,另起锅将白糖熬至能拉出细丝,趁…
拔丝山药是考验火候的功夫甜菜。山药去皮切滚刀块,蒸熟或炸至外层微黄,另锅小火熬糖,待糖色…
满族传统点心,随京式糕点流传至今。鸡蛋和面切细条,油炸至金黄,趁热拌入熬好的糖浆,压实切…
拔丝苹果是东北宴席上趣味十足的甜菜,苹果切块挂脆浆炸至金黄,另起锅熬糖至能拉出细丝,趁热…