标签“软糯”的菜谱
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小吃点心👁 24
南瓜饼
南瓜饼是金黄讨喜的家常小点，南瓜蒸熟压泥，与糯米粉揉成面团，包入豆沙馅压成圆饼，可蒸可煎…
川菜👁 17
东坡肘子
东坡肘子是川菜中的传统大菜，肘子整只入锅，先焯后炖，加姜葱、料酒以小火煨足数小时，直至肉…
徽菜👁 17
葛粉圆子
葛粉圆子是徽州山乡的传统甜点，以野生葛根磨制的葛粉为主料，加糖与配料搓成圆子蒸制。成品晶…
川菜👁 16
粉蒸肉
流行于四川、江西等地的传统蒸菜，以五花肉切片，用炒制的蒸肉米粉与豆瓣酱、腐乳等调料拌匀，…
小吃点心👁 15
山药糕
山药糕是温润清雅的传统糕点，山药蒸熟去皮压成细泥，拌入少量糯米粉与糖，包入豆沙或枣泥馅，…
小吃点心👁 13
炸糕
炸糕是北方街头巷尾的经典炸制点心，糯米面或烫面包入豆沙馅，压成扁圆，入油锅炸至鼓起金黄。…