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按访问量实时排序 · 共 1,020 道菜谱 · 每页 48 个
#1009
新疆菜
👁 11
烤馕坑肉
新疆肉食爱好者的心头好。大块羊肉用洋葱、孜然、辣椒面等腌透，串好贴入烧热的馕坑内壁，高温…
#1010
新疆菜
👁 11
拉条子
新疆人对手工拉面的称呼，是家家户户的家常主食。面团饧好后搓条拉细，不用擀不用切，面条圆滚…
#1011
新疆菜
👁 11
烤包子
新疆街头人气小吃。死面擀成薄皮，包入羊肉丁、洋葱、孜然调成的馅料，四边折成长方形，贴在馕…
#1012
新疆菜
👁 11
馕
新疆最有代表性的主食，是在馕坑中烘烤的圆饼。面团经发酵后擀薄，撒芝麻、洋葱碎或抹油点缀，…
#1013
新疆菜
★ 推荐👁 11
手抓饭
新疆各族家庭的家常主食。羊腿肉或羊排煸出油香，加入黄萝卜、红萝卜、洋葱炒香，再与泡好的大…
#1014
京菜
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炸灌肠
老北京地道的街头小吃，传统以淀粉灌制成肠，切片后用油煎至两面焦脆。成品外焦里嫩，中心微软…
#1015
京菜
👁 11
芥末墩
老北京年节餐桌上不可或缺的凉菜，以大白菜为主料。将白菜心切成墩状，用开水快速浇烫后码入容…
#1016
小吃点心
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饺子
饺子是中华饮食中象征团圆的名点，面皮包入肉菜各色馅料，捏出褶花纹样，可水煮、可清蒸、可油…
#1017
新疆菜
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烤羊肉串
烤羊肉串是新疆街头最具号召力的美食，羊肉切成肥瘦相间的小块，红柳枝或铁签串起，炭火上翻烤…
#1018
西北菜
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羊肉泡馍
羊肉泡馍是西安的名片美食，饦饦馍掰成黄豆大小的碎块，加入滚烫的羊肉汤中同煮，铺上肉片、粉…
#1019
小吃点心
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鸡蛋灌饼
街头巷尾的人气早点。面团刷油酥擀成饼坯，烙至鼓起时从鼓包处灌入蛋液，煎至两面金黄。饼皮酥…
#1020
小吃点心
👁 10
小笼包
小笼包是江南点心的代表名品，薄皮包入掺了皮冻的肉馅，蒸制中皮冻化作鲜汤，笼底垫纸、褶纹细…