🌶️ 1 道菜谱

黔菜 · 贵州

黔菜以酸辣见长，酸汤、糟辣、折耳根独具风味，民族小吃丰富，开胃下饭、乡土气息浓。

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盗汗鸡

盗汗鸡是贵州独有的蒸制汤菜，因使用特制的盗汗锅而得名。盗汗锅为陶土烧制，锅顶置冷水碗，蒸…

中等 ⏱ 90 分钟 👥 3 人份